Рязань, областной Российский центр, во многом сохранила уютный патриархальный вид. При перенесении сюда в XVIII в. Епархиального управления и столицы губернии по указанию императрицы Екатерины была проведена перепланировка большинства районов города. Улицы должны были пересекаться под прямыми углами, с перспективой дальнего обзора дорог.
Получалось подобное не всегда. От Соборной площади отходило несколько улиц, причем не по задуманному проекту. Это был центр города. Одноименная улица другим концом примыкала к Торговой площади (ныне носит имя Ленина). Вдали просматривались храмы и корпуса Кремля – крепости, обязательного атрибута древних городов.
На самой Соборной улице сохранились постройки XVIII-XIX вв. Некоторые из них имеют удивительные истории, как бы вписавшие собственные страницы в городскую хронологию. Рязань в основном была купеческим городом. Из такой семьи вышел известный талантливый актер Эраст Гарин. Фильмы с его участием («Золушка», «Джентльмены удачи», «Женитьба» и другие) вошли в золотую коллекцию отечественного и мирового кинематографа. Детство и юность провел на Соборной.
Еще один дом знаменит своим жильцом Максимилианом Факторовичем. Еврей польского происхождения, несколько лет после ухода из Большого театра прожил в Рязани. Именно здесь организовал производство первых косметических товаров будущей фирмы «Макс Фактор», попутно проводил консультации, обучая искусству нанесения грамотного макияжа. Подсказывал, как подчеркнуть достоинства и замаскировать недостатки внешности. Впоследствии переехал в Санкт-Петербург, работал в Оперном театре и был ведущим специалистом по косметике при царской фамилии. Вместе с семьей эмигрировал в 1904 г. в США. В его рязанском доме открыт музей косметики и парфюмерии.
Здание Рязанского драматического театра было воздвигнуто также на Соборной улице и с 1862 г. даются спектакли. Здесь же появился первый в городе специализированный магазин «Детский мир». По Соборной улице в Рязани прошел первый маршрут местного троллейбуса.
Интересна история здания Центрального банка Рязани. Его строительство началось в 80-х гг. прошлого века. Предполагалось разместить здесь обком КПСС. К историческому 1991 г. строительство завершить не успели, в т.ч. по причине финансовой. И КПСС прекратила свое существование. Долгострой выкупил в 1992 г. Центробанк. Сейчас здесь – финансовые учреждения.